Poulet à la toscane

Couper le poulet en aiguillettes.
Le cuire dans la Fabuleuse avec un peu d’huile d’olive.
Réserver.

Dans la même Poêle, mettre l’ail émincé et déglacer avec du vin blanc en décollant bien les sucs de cuisson.

Verser la crème fraîche. Déposer les épinards lavés et essorés et les tomates cerises. Assaisonner de sel, poivre, origan. Laisser mijoter 5-10 minutes.

Ajouter les aiguillettes de poulet et parsemer de parmesan. Laisser encore mijoter quelques minutes.
Avant de servir remettre un peu de parmesan.
Bon appétit !