Hauts de cuisses de poulet avec abricot et raisins secs . Sucré-Salé

Émincer les oignons et couper les carottes pelées en rondelles.
Mettre à cuire à feu doux dans la Fabuleuse.
Ajouter le poulet. Laisser cuire 10 minutes avec le couvercle.
Ajouter les raisins et les abricots. Saler et poivrer. Couvrir à nouveau pour 20 minutes.
Finir la cuisson sans le couvercle, contrôler la cuisson en piquant la viande (cela varie en fonction de la taille des morceaux de poulet.).
Servir avec du riz ou de la semoule.
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