Poulet aux légumes aux épices couscous
Éplucher et couper les légumes
Couper les cuisses de poulet en 2 (facultatif)
Émincer l’oignon.
Dans La Fabuleuse, faire dorer le poulet, ajouter l’oignon émincé, saler, poivrer et mettre les épices.
Bien mélanger et laisser dorer en remuant.
Ajouter les légumes et un 1/2 verre d’eau.
Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 minutes.
Préchauffer le four à 180°
Mettre au four sans le couvercle pour terminer la cuisson environ 15 minutes.
Rectifier assaisonnement si besoin.
Bon appétit !
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