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Poulet mariné aux épices à coucous et légumes

Portions3 portionsPréparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins

Recette équilibré pleine de saveurs.

 400 g poulet
 4 qts carottes
 1 qt oignon
 2 qts navets
 2 qts poireaux
 1 qt citron
 4 qts pommes de terre
 3 c-à-s épices à couscous
 3 c-à-s huile olive
1

Couper le filet de poulet, l'oignon, quelques bouts de peau de citron et l'ail puis mettre le tout dans la marinade (citron, épices, huile olive)

2

Laisse mariner l'après-midi dans le frigo.

3

Couper les légumes et les cuire 40 min à la vapeur.

4

Dans l'Incroyable Cocotte huilée, mettre, le poulet mariné, le saisir quelques minutes puis ajouter les légumes.

5

Baisser le feu et laisser mijoter une 10 minutes environ.

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