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Poulet mariné garam massala

Portions3 portionsPréparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

Hauts de cuisses de poulet marinés

 6 Hauts de cuisse de poulet
 2 Yaourt Ou crème fraîche
 1 Morceau gingembre frais
 1 Citron vert
 Épices garam massala Ou spécial volaille
1

Enlever la peau du poulet.

2

Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients.

3

Enrober le poulet et laisser mariner 1/2 journée ou 1 journée.

4

Mettre à cuire dans l’Incroyable Cocotte pour faire dorer les 2 côtés environ 15 minutes.

5

Finir la cuisson en mettant directement la Cocotte au four environ 30 min à 200 degrés.

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