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Poulet mijoté au maroilles et à la bière

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Poulet, oignons, maroilles crème et bière

 4 Filets de poulet émincés
 150 g Maroilles
 200 ml Bière blonde
 400 ml Crème liquide
 1 Oignon émincé
 Huile de tournesol
1

Faire chauffer un filet d'huile dans l’Incroyable Cocotte et y faire revenir les oignons pendant 3 minutes.

2

Ajouter le poulet et faire dorer 2 minutes.

3

Saler et poivrer puis ajouter la bière.
Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

4

Ajouter le fromage et la crème, puis poursuivre la cuisson 5 minutes pour que le fromage soit fondu.

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