J’accompagne cette recette avec des frites de patates douces au four
Faire revenir le poulet à l’huile d’olive avec un fond d’eau dans l’Incroyable Cocotte.
Laver les oranges, les découper en quartier les ajouter à la préparation un quart d’heure avant la fin de cuisson du poulet.
Saler et poivrer à volonté et ajouter l’orange pressée et si besoin de nouveau de l’huile d’olive.
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