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Poulet pommes de terre carottes

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 50 mins

Poulet familial

 1 Poulet fermier
 4 Pommes de terre
 6 Carottes
 Sel
 Poivre
 1 c-à-s Paprika fumé
 1 Oignon
 2 Gousses d'ail
 250 ml Bouillon de volaille ou de légumes
1

Préchauffer le four à 200°.

2

Éplucher les légumes, peler l'oignon et l'ail puis assaisonner votre poulet avec les épices de votre choix pour ma part, sel, poivre, paprika et thym.

3

Couper l'oignon et les légumes grossièrement puis écraser vos gousses d'ail à l'aide de votre couteau.

4

Disposer votre poulet au centre de l’Incroyable Cocotte.
Puis enfourner le pour 30 minutes de cuisson.

5

Retourner le poulet.
Ajouter ensuite les légumes autour du poulet et enfourner pendant 30 minutes.

6

Retourner votre poulet et verser 250 ml de bouillon et continuer la cuisson pendant 30 minutes.
Arroser votre poulet toutes les 10 minutes.

7

Sortir le poulet et déguster...

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