Poulet rôti

Couper les oignons, l’ail ainsi que les tomates en petits dés.

Déposer le poulet dans L’Incroyable Cocotte après l’avoir badigeonner d’huile d’olive.
Ajouter les légumes et un verre d’eau.

Mettre au four à 220° C avec le couvercle pendant 1h15 puis poursuivre la cuisson sans couvercle pendant 30 min à 180°C.