Plat tout en un
Épluchez et nettoyer et couper les légumes et l'oignon.
Dans lincroyable cocotte, faire revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive, ajouter les légumes. Faire revenir quelques minutes à feu doux. Assaisonner sel, poivre et paprika (perso je met un petit filet de miel pour un petit côté caramélisé)
Poser le poulet au centre des légumes puis faire cuire le tout au four 210° entre 1h 1h30 en fonction de la taille du poulet
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