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Poulet sauce sauja et miel

Portions2 portionsPréparation1 h 5 minsCuisson15 minsTemps total1 h 20 mins

Poulet au miel et sauce soja.

 250 g Blanc de poulet
 2 c-à-s Sauce soja salee
 2 c-à-s Miel
 1 c-à-s Vinaigre de riz
 1 c-à-s Nuocman
 Sel poivre
 1 c-à-c Gingembre
 1 Oignon
1

Coupez les blancs de poulet en morceaux. Pelez et coupez finement l’oignon

2

Mélangez le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce nuoc-nam et le gingembre. Versez sur le poulet et réservez 1 h au frais.

3

Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile dans la cocotte incroyable et faites-y fondre l’oignon, sur feu moyen. Lorsqu’il est tendre, ajoutez le poulet avec la sauce. Laissez cuire 5 à 7 min et servez chaud, avec du riz.

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