Plat oriental en sauce
Faire revenir les hauts de cuisse avec les épices dans l’Incroyable Cocotte
Ajouter les oignons et l'ail pelés et émincés.
Mouiller à hauteur avec de l'eau.
Laisser mijoter à feu doux.
En fin de cuisson, ajouter les pruneaux et les pommes pelées et découpées en quartiers.
Servir chaud avec de la semoule.
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