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Poulet Teriyaki

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Voici une délicieuse recette de poulet Teriyaki à réaliser très rapidement avec l'Incroyable Wok.

 800 g d'escalope de poulet
 2 c-à-c de maïzena
 2 c-à-c de gingembre frais râpé
 2 gousses d'ail
 4 c-à-s de sauce soja salé
 4 c-à-c de sucre
 2 c-à-c de miel
 3 c-à-s de vinaigre de riz
 1 poignée de graines de sésames
 Quelques cébettes
1

Couper le poulet en gros morceaux, râper le gingembre frais et presser les gousses d'ail.

2

Dans l'Incroyable Wok, verser un filet d'huile d'olive et ajouter le poulet avec la maïzena. Mélanger et laisser cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.

3

Une fois que les morceaux de poulet sont bien dorés, les réserver.

4

Dans le Wok, ajouter la sauce soja, le miel, le sucre, le vinaigre de riz, le gingembre râpé et les gousses d'ail.

5

Mélanger et attendre que la sauce épaississe et qu'elle devienne bien lisse et onctueuse.

6

Parsemer avec les graines de sésames et laisser cuire encore 2 minutes.

7

C'est prêt !

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