Soupe Lard, champignons, aubergine, légumes et Légumineuses
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte le lard, les oignons, l'aubergine, les pleurotes, l'ail avec un peu de beurre.
Assaisonner, ajouter le fenouil, les poireaux et le bouillon. Mélanger.
Ajouter l'eau bouillante, cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres. Ajouter les pois chiches égouttés.
C’est prêt !
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