Délicieuse sauce façon bolognaise pour préparation de lasagnes

Mélanger les 3 viandes ensemble.
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile, l’oignon et les carottes coupées en petits morceaux.
Y ajouter la viande et la faire colorer sur toutes les faces.
Baisser le feu sur feu doux et laisser cuire 10 minutes.
Ajouter la sauce tomate et laisser à nouveau mijoter 10-15 minutes puis ajouter le persil et les assaisonnement.
Pour la suite, monter les lasagnes comme habituellement et régalez vous.
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