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Pâte au saumon et au citron

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

Tagliatelles au saumon et au citron ! Un mariage unique tellement savoureux

 400 g De saumon fumé
 2 c-à-s De jus de citron
 200 ml De crème fraîche
 1 c-à-c De moutarde
 3 Branches de persil
 40 g De beurre
 ½ Oignon
1

Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, puis couper le saumon, et le faire revenir environ 10 min sur feu doux avec l’oignon émincé.

2

Déglacer avec le citron.

3

Ensuite, ajouter la moutarde, puis verser la crème fraîche en remuant sans cesse.

4

Saler et poivrer, et faire cuire à nouveau avec le couvercle durant 2 à 3 minutes.

5

Parsemer de persil, et mélanger avec les tagliatelles préalablement cuites.
Bon appétit !

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