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Pâte à crêpes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson2 minsTemps total12 mins

La meilleure recette de pâte à crêpes

 3 Œufs
 280 g Farine
 3 c-à-s Sucre
 560 ml Lait
 50 g Beurre fondu
 2 c-à-s Huile
 45 ml Rhum
1

Mettre la farine dans un saladier et former un puits.

2

Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre.

3

Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.

4

Ajouter le rhum.

5

Faire chauffer l’Incroyable Poêle Plancha et la huiler très légèrement à l'aide d'un papier Essuie-tout.

6

Verser une louche de pâte, la répartir dans la Poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

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