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Pâtes a la carbonarra

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson15 minsTemps total45 mins

Quoi de meilleur qu'un plat réconfortant et gourmand :)

 350 g pâtes
 200 ml crème fraîche
 ½ qt oignon
 1 qt 1 échalote
 200 g lardons
 10 g beurre
Les pâtes
1

Dans un premier temps, faire bouillir de l'eau dans votre Incroyable Casserole.

2

Quand l'eau bout, y mettre les pâtes, et laisser les cuire le temps indiqué sur le paquet.

3

Quand ces dernières sont cuites, les égouttées et les rincées à l'eau tiède.

4

Les remettre dans la Casserole vide quand elles sont bien égouttées.

Les lardons, l'oignon et l'échalotte
5

Couper l’échalote et le demi oignon en cubes.

6

Faire chauffer votre Incroyable Poêle Plancha et y faire fondre le beurre.

7

Quand la Poêle est chaude, ajouter l'oignon, l’échalote et les lardons.

8

Quand le tout est cuit et bien doré, ajouter la crème fraîche et laisser mariner quelques minutes à feu doux.

Le mélange du tout
9

Dans votre Incroyable Cocotte, verser les pâtes, puis la sauce avec les lardons, l'oignon et l’échalote préparer précédemment.

10

Vous n'avez plus qu'a servir et déguster tant que c'est chaud !!

11

Bon appétit !!!

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Taille de portion