Pâtes à l’amatriciana

Faire revenir les lardons dans La Fabuleuse puis ajouter les oignons émincés.

Une fois le tout caramélisé, ajouter les tomates concassées.

Faire réduire pendant que les pâtes cuisent.

Une fois les pâtes cuites, ajouter un peu d'eau de cuisson ainsi que les pâtes.