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Pâtes au poulet et champignons sauce allégée

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Pâtes au poulet champignon
sauce fromage blanc et boursin

 500 g Émincé de poulet
 500 g Pâtes sèches
 150 g Champignon de paris
 1 qt Oignon rouge
 3 c-à-s Fromage blanc 0%Ou crème fraîche
 2 c-à-c Fécule de mais(Pour épaissir)
 ½ qt Boursin cuisine
 3 pincées Sel
 3 pincées Poivre
 2 c-à-c Fond de veau
1

Cuire les émincés de poulet dans La Fabuleuse avec l’oignons rouge à feu fort.
En même temps, faire chauffer l’eau pour les pâtes dans une casserole.

2

Une fois le poulet cuit des deux côtés ajouter les champignons.

3

Bien remuer, saler et poivrer.
Mettre les pâtes à cuire dans la casserole d’eau bouillante.

4

Rajouter le boursin ainsi que le fromage blanc et le fond de veau dans La Fabuleuse.

5

Mélanger, mettre de la fécule de maïs pour épaissir légèrement la sauce.

6

Une fois les pâtes cuites, tout mélanger.
Prêt à déguster et faible en matière grasse.

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Taille de portion