Pâtes au poulet sauce moutarde

Commencer par émincer l’échalote et l’ail puis faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec de l’huile d’olive.

Ensuite, découper le poulet en cubes ou en morceaux pas trop petits. Les mettre dans une assiette avec un peu de farine.

Puis mettre le poulet dans la Poêle à feu fort puis moyen pour saisir le poulet quelques minutes.

Pendant ce temps, faire bouillir de l’eau avec la moitié du cube de bouillon de volaille pour faire cuire les pâtes. (temps de cuisson par rapport au paquet)

Mettre les pâtes à cuire.
Pendant le temps de cuisson mettre dans un bol la crème (si la crème est liquide délayer la maïzena dedans) avec la moutarde, le sel, le poivre (ail en poudre facultatif) et émietter le reste du cube de bouillon de volaille.

Quand le poulet commence à bien cuire mettre la sauce dans la Poêle, baisser le feu et couvrir pour continuer la cuisson du poulet et épaissir la sauce.

Dès que les pâtes sont cuites, les égoutter et les mélanger dans la Poêle avec la sauce. Disposer dans les assiettes et déguster.