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Pâtes au sarrasin et petits légumes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Pâtes aux légumes

 500 g Champignons
 250 g Pâtes au sarrasin
 1 Échalote
 1 Courgette
 1 Lait de coco
1

Émincer l’échalote, les champignons et la courgette.

2

Faire revenir l’échalote dans l’Incroyable Cocotte sans matière grasse. Retirer.

3

Faire revenir les champignons à feu vif pendant 5 minutes. Ajouter la courgette.

4

Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 5 minutes.

5

Faire cuire les pâtes et les ajouter à la préparation.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion