Pâtes au thon et chorizo

Émincer l'oignon.
Ouvrir une boîte de thon à l'huile d'olive et mettre l'huile dans l’Incroyable Cocotte . Faire revenir l'oignon.

Mettre les tomates concassées dans la Cocotte avec l'oignon.
Couper le poivron en dés et l'ajouter à la sauce tomate.
Égouter le thon, l’émietter et l'ajouter à la sauce. Faire mijoter 20 minutes.

Couper les olives en petits morceaux. Couper 2/3 du chorizo en petits morceaux.
Ajouter à la sauce et faire mijoter 10 min. Goûter et rectifier l'assaisonnement selon vos goûts.

Faire cuire les pâtes al denté, servir avec la sauce et du gruyère ou du parmesan.