Repas complet économique et rapide à préparer.
Détailler le brocoli en petites fleurs et faire cuire à la vapeur
Pendant ce temps, mettre un peu d'huile dans la Fabuleuse poêle et faire revenir les lardons jusqu’à obtenir une belle couleur.
Mélanger dans un bol, la crème, les jaunes d'œufs et le parmesan.
Rajouter les lardons (en ayant retiré tout le gras de cuisson) à la préparation et bien mélanger
Remettre le tout dans la Fabuleuse, puis rajouter les bouquets de brocolis. Faire mijoter le tout. Assaisonner
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes à l'eau selon les indications du paquet. Puis les égoutter et les rajouter à la crème / brocoli.
Faire mijoter encore 10 minute en mélangeant le tout.
Servir avec un peu de parmesan sur le dessus !
Bon appétit !
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