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Pâtes aux légumes verts

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Pâtes crémeuses et légèrement relevées
Idéale pour faire manger des légumes aux enfants

 200 g Linguines
 3 c-à-s Crème fraîche
 2 Courgettes
 1 Oignon, ail
 5 Tiges de Blettes émincé ou épinards
 12 Petit pois frais écosser
 Sel fou, poivre, sel
 Herbes de Provence
1

Faire cuire à l’eau bouillante les côtes de blettes émincées dans l’Incroyable Cocotte.
Au bout de 10 minutes de cuisson, ajouter les feuilles de blettes et les petits pois cuire encore 10 minutes et égoutter.

2

Dans la Cocotte, faire revenir les oignons, l’ail et les courgettes avec les herbes de Provence.

3

Une fois le tout cuit, ajouter les légumes cuits.
Mélanger et ajouter la crème fraîche
Servir avec des pâtes.
Saler et poivrer.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion