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Pâtes poulet champignons carottes

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson25 minsTemps total55 mins

Délicieuses pâtes aux carottes champignons et moutarde

 300 g PouletEn morceaux
 200 g Champignons fraisÉmincés
 4 CarottesEn rondelles
 2 Oignons Émincés
 250 g Pâtes Au choix
 20 g Persil frais
 1 c-à-s Moutarde
 200 ml Crème liquide
 600 ml Bouillon de légumes
1

Éplucher l'oignon et les carottes, laver et émincer les champignons, couper le poulet en morceaux.

2

Faire revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive dans La Fabuleuse, ajouter les carottes et les champignons. Saler, poivrer et prolonger la cuisson de 10 minutes.

3

Ajouter les pâtes, la crème, le bouillon de légumes, la moutarde, mélanger et porter à ébullition.

4

Baisser le feu puis ajouter le poulet et mélanger .

5

Couvrir et laisser mijoter 15 minutes sur feu doux le temps de cuisson de vos pâtes en remuant de temps en temps.

6

Ajouter le persil ciselé en fin de cuisson et c'est prêt. Servir. Régalez vous !

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