Pâtes sauce champignons

Cuire les pâtes dans l’Incroyable Cocotte remplie d’eau salée.

Dans l’Incroyable Poêle, faire revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive.

Ajouter les carottes, laisser cuire 5 minutes pour les attendrir. Ajouter les champignons, laisser dorer. Ajouter les tomates, sel, poivre, et laisser mijoter 5–7 minutes.

Ajouter un peu de crème pour une sauce plus onctueuse.

Égoutter les pâtes, les rincer et les remettre dans la Cocotte. Puis ajouter au pâtes la sauce cuisinée aux champignons. Bien mélanger.

Servir avec du gruyère où du parmesan.