Recette de sauce pour les pâtes

Couper le pavé de saumon en cubes et les poireaux en rondelles.
Faire revenir les poireaux dans l'Incroyable Poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils commencent à être un peu grillés, ajouter un fond d'eau pour faciliter la cuisson.
Une fois que les poireaux se sont ramollis, ajouter le saumon, le sel, le poivre, l'aneth et l'ail semoule.
Faire revenir le saumon puis ajouter la crème fraîche et du jus de citron une fois qu'il est cuit.
Faire cuire les pâtes dans l'Incroyable Cocotte le temps indiqué sur le paquet
Mélanger bien et ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes pour rendre la sauce un peu plus liquide et consistante.
C'est prêt ! Bon appétit
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