Une purée adoucie par la pomme de terre.
Excellente en accompagnement d’une viande.
Éplucher, laver et couper les légumes en morceaux.
Verser l’eau dans la Fabuleuse.
Déposer les légumes dans le Panier Vapeur.
Saupoudrer de muscade.
Couvrir et faire cuire à feu doux pour 20 min.
Vérifier la cuisson des légumes et ajouter du temps si nécessaire.
Déposer les légumes dans un saladier, verser une pointe de lait.
Mixer avec un mixeur plongeur en ajustant la quantité de lait pour obtenir la texture souhaitée.
Ajouter du sel à votre convenance.
Bonne Dégustation !
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