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Purée de butternut à la crème

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Un classique

 1 kg Butternut
 500 ml Eau
 100 ml Crème
 Sel, poivre
1

Éplucher et couper le butternut en morceaux.

2

Le mettre dans La Fabuleuse avec l'eau et cuire à feu moyen.

3

Quand l'eau est à ébullition, compter 30 minutes.

4

Hors du feu, écraser le butternut en purée puis ajouter le sel, poivre et la crème.

5

Mélanger et servir.

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