Le plaisir de mes petites filles. Elles adorent !
Peler et couper en petits dés les carottes et la pomme de terre.
Déposer les légumes dans Le Panier Cuisson de l’Incroyable Cocotte.
Couvrir d’eau et ajouter un peu de gros sel.
Porter à ébullition puis baisser le feu et continuer la cuisson pendant 15 minutes.
Égoutter les légumes.
Mettre les légumes dans le robot avec les vaches qui rit et mixer très finement.
Faire réchauffer la purée dans l’Incroyable Casserole avec une noisette de beurre ou un filet d’huile d’olive.
C’est prêt !
Servir aussitôt accompagné d’une tranche de jambon, un steak haché ou pourquoi pas une chipolata.
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