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Purée de carottes

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Purée de carottes

 500 g Carottes Couper en tronçons
 1 Pomme de terreCouper en petits cubes
 20 g Beurre
 50 ml Crème
 Sel-poivre
 Cumin
1

Éplucher, laver et couper les carottes et la pomme de terre en morceaux.

2

Mettre les carottes et la pommes de terre dans La Fabuleuse avec de l’eau salée. Couvrir. Laisser cuire 20 minutes. (jusqu’à ce qu’elles soient tendres).

3

Égoutter puis mixer avec le beurre et le lait/crème. Assaisonner avec sel, poivre et épices selon le goût.

4

Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Délicieux !

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