Recette gourmande et ici servie avec du boudin noir

Commencer par nettoyer, éplucher et couper vos légumes.
Placer tous les légumes dans votre Incroyable Cocotte y compris votre ail.
Recouvrir d'eau et ajouter du sel.
Faire cuire pendant environ 35 à 40 minutes, pour vérifier la cuisson, planter la lame d'un couteau.
Une fois vos légumes fondants, les égoutter.
Écraser les à l'aide d'un presse-purée puis ajouter votre crème.
Remuer bien et servir chaud.
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