Purée de petits pois

Faire cuire la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux avec les petits pois dans l'Incroyable Casserole du Trio Poignées Détachables remplie d’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes. Égoutter.

Mixer avec le beurre et la crème jusqu’à obtenir une texture lisse.
Saler, poivrer