Une bonne purée gourmande et soyeuse
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
Les mettre dans l’Incroyable Cocotte et recouvrir d'eau avec un peu de sel.
Faire chauffer jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes.
Égoutter les pommes de terre.
A l'aide d'un presse-purée, écraser les pommes de terre.
Ajouter le lait, le beurre et mélanger.
Saler, poivrer et ajouter la muscade selon vos goûts.
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