Bonne recette de purée de potimarron simple et efficace
Commencer par couper votre potimarron en morceaux assez petit pour que ça cuisent plus vite. Vous pouvez laisser la peau elle est très bonne.
Mettre à cuire le potimarron recouvert d’eau dans l’Incroyable Poêle.
Une fois cuit, mettre le potimarron dans un bol mélangeur, puis mixer le avec un mixeur plongeant ou un robot.
Ajouter le lait ou la crème selon la texture souhaitée.
Saler et poivrer, c’est un régal
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