Purée à la betterave et aux légumes

Couper les légumes et l’ail grossièrement.
Mettre les betterave dans l’Incroyable Cocotte dans de l’eau bouillante. Laisser cuire pendant 30 minutes.

Ajouter le reste des légumes et laisser cuire 10 minutes.

Égoutter.
Mixer grossièrement.
Saler et poivrer.
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