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Purée à la crème

Portions3 portionsPréparation35 minsCuisson30 minsTemps total1 h 5 mins

Purée onctueuse avec quelques petits morceaux

 1 kg Pommes de terre
 1 c-à-s Crème fraîche épaisse
 20 g Beurre
 Sel
 100 ml Lait chaud
1

Faire cuire les pommes de terre dans l'Incroyable Cocotte pendant 30 minutes.
Les égoutter et les éplucher.

2

Ajouter le beurre et le sel.

3

Puis écraser avec la crème .

4

Ajouter le lait chaud.
Bien malaxer.

5

Rectifier l'assaisonnement en sel.
Et servir chaud.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion