Quenelles sauce tomates
Faire fondre le beurre dans La Fabuleuse, ajouter la farine, bien mélanger puis ajouter le lait petit à petit en mélangeant rapidement.
Une fois la béchamel épaissit, rajouter la sauce tomate.
Déposer les quenelles dans un plat allant au four et napper les quenelles de sauce.
Saupoudrer de gruyère. Enfourner dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.
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