Quenelles sauce tomate

Couper finement l’oignon et les gousses d’ail puis les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive.
Ajouter les tomates pelées la crème et le coulis de tomate.
Bien remuer et ajouter les quenelles.
Laisser mijoter à feu doux à couvert pendant 25 minutes sans ouvrir la cocotte.
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