Quiche au maroilles

Préchauffer le four à 180°C.

Déplier la pâte dans la Fabuleuse et la piquer avec une fourchette.

Déposer 2 cuillères de moutarde et l’étaler sur la pâte.

Couper le maroilles en morceaux et le répartir sur la pâte.

Préparer l’appareil à quiche : mélanger 2 œufs avec la crème, la muscade et le poivre.

Verser la préparation au dessus du maroilles et ajouter le gruyère râpé.

Enfourner la Fabuleuse pendant 20 minutes environ.

Déguster avec une salade verte !