Quiche au saumon fumé

Allumer le four Thermostat 6/7.

Faire revenir l’oignon dans la Fabuleuse avec le beurre.
Réserver et rincer la Fabuleuse à l’eau chaude.

Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le lait, la crème , le gruyère râpé puis les oignons, le saumon et la ciboulette ciselée. Assaisonner de sel et de poivre. Bien mélanger.

Dérouler le rouleau de pâte feuilletée et l’étaler dans la Fabuleuse.

Verser la préparation en répartissant bien et cuire au four Th. 6/7 pendant 35 minutes.