À la place du comté, on peut mettre du gruyère ou de la mozzarella râpée
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, le paprika, le sel et le poivre.
Laver et couper en petits morceaux les aubergines, puis les disposer sur la pâte brisée.
Étaler la préparation à base d’œuf sur les aubergines.
Napper la tarte avec le comté râpé.
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 30 minutes environ à 200°.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter