Quiche aux poireaux

Préchauffer le four a 220°.
Pendant ce temps, couper les poireaux en rondelles.

Faire revenir les poireaux et les lardons dans la Fabuleuse jusqu'à ce qu'ils sont dorés. Saler et poivrer.

Mettre la pâte dans la Fabuleuse, piquer le fond avec une fourchette.
Ajouter dans le fond poireaux et lardons.

Battre les oeufs, la crème et la muscade et verser sur les poireaux.
Ajouter par dessus le gruyère râpé.

Faire cuire à 220° pendant 30 min.
Servir avec une salade verte.
Bon appétit !