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Quiche brocolis comté et parmesan

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

Avec une salade mâche aux noix de pécan et vinaigre de framboise

 1 Pâte brisée au beurre
 3 Oeufs
 250 ml Crème fraîche liquide
 200 g Comté en copeaux morceaux
 Sel
 Poivre
 250 g Brocolis
 Persil plat
 150 g Copeaux de parmesan
1

Dans un saladier, fouetter les œufs, la crème et ajouter les aromates.

2

Étaler la pâte dans La Fabuleuse et déposer les brocolis préalablement cuit à la vapeur.

3

Ajouter la préparation et parsemer en couches épaisses de copeaux de comté et parmesan.

4

Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 190° environ 35 minutes en surveillant la cuisson.

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