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Quiche courgettes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

J’accompagne cette recette avec une salade de mâche aux noix

 1 Pâté brisée
 1 kg Courgettes
 200 ml Crème fraîche liquide
 4 Œufs
 60 g Cheddar râpé
 50 g Gruyère râpé
 Poivre
 Sel
1

Cuire les courgettes  et ensuite bien les égoutter.

2

Dérouler la pâte brisée dans La Fabuleuse puis déposer les courgettes sur la pâte.

3

Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, puis saler et poivrer.

4

Verser cette préparation sur les courgettes.

5

Saupoudrer de cheddar et de et gruyère râpé.

6

Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé  à 200° environ 25 à 30 minutes en surveillant la cuisson.

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