Quiche lardons tomates

Préchauffer le four à 200°

Peler l'oignon et les échalotes et couper le tout en brunoise.

Mettre dans la Fabuleuse, l'oignon, l’échalote et tous les lardons.
Faire cuire jusqu'à ce que cela ai bien coloré.
Réserver.

Mélanger le lait, l'oeuf et la crème.

Laver la Fabuleuse et y mettre la pâte feuilletée avec son papier cuisson.

Verser sur le fond de tarte les oignons, échalotes et lardons et recouvrir du mélange œuf, lait crème.

Rajouter les tomates cerises coupées en 2 et le fromage râpé.

Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 45 minutes.