Quiche salée

Faire revenir dans La Fabuleuse avec du beurre les blancs de poireaux lavés et émincés durant 10 min.

Y ajouter les lardons et faire revenir 5 min.
Réserver.

Fouetter les oeufs ensemble. Y ajouter le lait et mélanger.
Mettre la pâte brisée dans la Fabuleuse.
Déposer le mélange poireaux-lardons sur le fond de pâte.
Ajouter l’appareil oeufs-lait.
Parsemer du fromage râpé au dessus.
Enfouner La Fabuleuse dans le four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
Servir avec une salade.
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