Quiche poireaux lardons

Couper les blancs de poireaux en demi rondelles.

Faire cuire les poireaux sur le Plateau Cuit Vapeur dans l’Incroyable Cocotte.

Faire cuire les lardons dans l’Incroyable Poêle.

Dans un bol, mélanger les œufs , la crème, le poivre et un peu du fromage râpé.

Une fois les poireaux cuits, les mélanger aux lardons.

Etaler la pâte dans un moule à tarte ou dans la Cocotte.
Verser le mélange lardons poireaux recouvrir du mélange œufs crème.
Parsemer de fromage râpé.

Enfourner avec le couvercle pour 20-25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Enlever le couvercle 5 minutes avant la fin de la cuisson.