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Quiche poivrons, jambon cru et chèvre

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

Quiche aux poivrons, jambon cru, pesto et chèvre.

 1 Pâte brisée
 1 Poivron vert
 1 Poivron rouge
 3 Œufs
 100 ml De lait
 3 Tranches de jambon cru
 2 c-à-s De pesto
 Chèvre
 Sel
 Poivre
1

Préchauffer le four à 200ºC.
Couper les 2 poivrons en petits morceaux et les faire revenir une dizaine de minutes dans l’Incroyable Poêle.

2

Battre les œufs avec le lait, ajouter le jambon cru coupé en morceaux, le sel, le poivre et les poivrons.

3

Déposer la pâte dans l’Incroyable Cocotte, la piquer et étaler le pesto.
Ajouter par dessus l’appareil.

4

Disposer les morceaux de chèvre par dessus et rabattre les bords de la pâte.
Enfourner pour 25 minutes.

5

C’est prêt, bon appétit !

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